Notre engagement s’inscrit dans une stratégie de développement durable, visant à promouvoir une collaboration étroite avec les producteurs locaux, en accord avec la loi Egalim. En privilégiant les circuits courts, nous garantissons non seulement la qualité et la fraîcheur des produits, mais nous soutenons également l’économie locale, tout en ayant un impact positif sur l’environnement et la santé.

Pour élaborer des menus équilibrés et variés, nous avons fait appel à une nutritionniste qualifiée. Ainsi, chaque repas comprend une entrée, un plat protidique avec son accompagnement, un produit laitier et un dessert, répondant aux recommandations nutritionnelles actuelles. Grâce à cette approche, nous répondons aux besoins nutritionnels spécifiques de chaque enfant et encourageons l’adoption de bonnes habitudes alimentaires dès le plus jeune âge. Nous sommes convaincus que ces efforts contribuent à l’épanouissement et à la santé de nos jeunes convives, tout en soutenant notre communauté locale.